Lätt jordgubbssaft

Lätt jordgubbssaft

jordgubbssaft

Köpte två askar jordgubbar. Gårdagens. Och alltså perfekta att sylta eller safta på! Det här blir en råare saft med lite fruktkött i, tar 15-20 min att göra och passar både till fikat eller som smaksättare i drinken.

  1. Rensa, skölj och dela jordgubbarna (ca 500 g). 2. Lägg dem i en kastrull och ha i 1,5 dl vatten och 1,5 dl strösocker.
  2. Låt allt koka upp och koka sönder jordgubbarna.
  3. Sila genom finmaskig sil, häll upp i rengjord flaska.

Det är inte någon jättelång hållbarhet på saften men det brukar aldrig vara något problem att hinna dricka upp…

Lycka till!

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *